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Tipps und Rezepte getaggt mit: Crêpespfanne

Mit Frühlingsmorcheln gefüllte Crêpes an Knoblauch-Petersilien-Sauce
Crêpes selber backen

Bretonische Eierkuchen haben Fans auf der ganzen Welt – Crêpes sind demzufolge längst keine französische Spezialität mehr. Die Geschichte der Crêpes geht weit zurück: Crêpes sind eigentlich eine Weiterentwicklung der Galette, die in der Bretagne immer noch unverändert angeboten werden.…

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Rolf Bartel
Schön, dass du da bist! Auf meinem Foodblog warten schnelle und einfache Rezepte für jeden Tag – unkompliziert, aber voller Geschmack. Ich koche am liebsten mit allen Sinnen. Geht dir das auch so?

Meine Leibspeisen sind: gebratene Täubchen, feines Risotto, frische Muscheln, gute Kapern, Wickelklöße oder eine perfekte Pizza.

Meine Leidenschaft - Olivenöl

Olivenöl ist nicht gleich Olivenöl. Die Geschmacksvielfalt ist groß. Gern möchte ich meine Begeisterung für hochwertiges Olivenöl teilen und alle ermutigen dieses wundervolle, kulinarische Geschmackserlebnis in ihrer Küche reichlich zu verwenden.

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Frische Beiträge und Rezepte

  • Bild zu: Knusprige Quetschkartoffeln mit Parmesan aus dem Ofen

    Bild: KI-generiert

    Knusprige Quetschkartoffeln mit Parmesan aus dem Ofen

    Diese Quetschkartoffeln mit Parmesan werden außen knusprig und bleiben innen weich. Ein einfaches Ofengericht für 4 Personen, das als Beilage oder mit Dip und Salat auch als Hauptmahlzeit passt. mehr dazu…

  • Bild zu: Strawberry Matcha Latte – Erdbeer-Matcha-Latte mit Milch

    Bild: KI-generiert

    Strawberry Matcha Latte – Erdbeer-Matcha-Latte mit Milch

    Cremige Milch, fruchtiges Erdbeerpüree und herber Matcha ergeben ein kaltes Getränk mit klaren Schichten. Das Rezept reicht für zwei Gläser und ist in etwa 15 Minuten vorbereitet. mehr dazu…

  • Bild zu: Hot Honey Eggs – Spiegeleier mit Chili-Honig und Joghurt

    Bild: KI-generiert

    Hot Honey Eggs – Spiegeleier mit Chili-Honig und Joghurt

    Cremiger Joghurt, gebratene Eier und ein schnell gemachter Chili-Honig ergeben ein unkompliziertes Frühstück oder Abendessen für vier Personen. Dazu gibt es geröstetes Sauerteigbrot zum Auftunken. mehr dazu…

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