Quittengelee selber machen

Von Anfang Oktober bis in den November hinein haben Quitten Hochsaison. Diese traditionelle Frucht eignet sich sehr gut zum Kochen von Marmeladen und Gelees. Aber auch in herzhaften und süßen Speisen schmecken sie einfach nur wunderbar. Reife Quitten verströmen einen…

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WMF Besteck-Set 60-teilig für 12 Personen Boston Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10 poliertBesteck-Set 60-teilig für 12 Personen Boston Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10 poliert Besteck-Set 60-teilig für 12 Personen Boston Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10 poliert

Tischkultur schenkt Lebensfreude! Am schön gedeckten Tisch kehrt innere Ruhe ein, man freut sich aufs Essen und den bevorstehenden Genuss. Mit Freunden oder im Kreis der Familie wird daraus ein geselliges Ereignis. 60-teilige Besteck-Sets sind für 12 Personen ausgelegt und beinhalten: 12x Menuelöffel, 12x Menuegabel, 12x Menuemesser, 12x Kaffeelöffel, 12x Kuchengabel. WMF hat eine große Auswahl an Besteck Einzelteilen, so lässt sich das Besteck-Set beliebig erweitern. Inhalt: je 12 Menuelöffel, Menuegabeln, Menuemesser, Kaffeelöffel, Kuchengabeln. Ein unkompliziertes Besteck für den täglichen Gebrauch.
Eierlikör selber machen

Eierlikör kann man recht einfach selber machen, dafür benötigst du nur wenige Zutaten. Sehr wichtig für die Herstellung ist, dass du ausschließlich frische Eier verwendest. Den nötigen Alkohol erhältst du in der Apotheke, oder nimm ein Destillat deiner Wahl wie…

Kornelkirschen-Marmelade selber machen

Kornelkirschen soll man lieber im fast überreifen, das heißt im schwarzroten Zustand ernten. Sie sind dann süßer, weicher und lassen sich viel besser pflücken. Auch die Steine lösen sich dann besser vom Fruchtfleisch der Kornellen. Die reifen Früchte verfügen über…

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Arendo - Edelstahl Milchaufschäumer automatisch | Milk Frother | rostfreies Edelstahl-Doppelwanddesign | 2 Tasten für Warm- und Kaltaufschäumen | Überhitzungsschutz durch automatische Abschaltfunktion | 500W | antihaftbeschichtet | 360° Basisstation | Hochglanz-EdelstahlArendo - Automatischer Edelstahl Milchaufschäumer Automatischer Edelstahl Milchaufschäumer

Der leistungsstarke 500W Arendo milkloud Milchaufschäumer ist insbesondere für Liebhaber von Cappucino oder Latte Macchiato unverzichtbar, um in nur wenigen Minuten einen samtigen, cremigen und feinporigen Milchschaum zu kreieren. Durch die simple 1-Tastendruck-Bedienung per Knopfdruck kannst du feinen Milchschaum besonders leicht erzeugen. Die Ein-Tasten-Steuerung ermöglicht die Zubereitung von Heiß- und Kaltgetränken. Beispielsweise eignet sich kalter Milchschaum auch für die Zubereitung von Desserts oder Cocktails. Das Fassungsvermögen beträgt beim Aufschäumen 115ml und Erwärmen 240ml. Und die Abschaltautomatik sorgt für einen sicheren Betrieb und schützt zusätzlich vor Überhitzung. Nach Programmende schaltet sich das Gerät automatisch ab. Das bedienungsfreundliche Produkt im Hochglanz-Edelstahl verfügt zudem über ein optimiertes Heizelement.

Des Weiteren gewährleisten die "Antirutschfüße" unabhängig von der Oberfläche einen stabilen Halt. Durch den ergonomisch geformten Griff ist ein sicheres bedienen und portionieren garantiert. Mit der 360° Sockel-Basisstation ist ferner ein komfortables Anheben und Abstellen ohne lästiges Kabel sichergestellt. Das robuste, antihaftbeschichtete Doppelwand-Außengehäuse aus rostfreiem Edelstahl stellt sicher, dass sich die äußere Oberfläche des Milchaufschäumers kaum erhitzt.
Apfelsaft aus dem Dampfentsafter

Die Erntezeit gehört sicherlich im Garten zu den schönsten im ganzen Jahr. Ob im frühen Sommer die Johannisbeeren oder im Herbst die Äpfel, sobald es losgeht sind Groß und Klein kaum mehr zu bremsen. Gerade in guten Erntejahren lassen sich…

Frische Tomaten einkochen

Im Schnitt isst jeder Deutsche ca. 20 kg Tomaten im Jahr. Davon wird fast die Hälfte als frische Tomaten verzehrt. Nur 6 % der in Deutschland vermarkteten Tomaten werden auch im Inland produziert. Weltweit gibt es mehr als 3000 Sorten…

Holundergelee selber machen

Mitten in der Stadt, an alten Scheunen auf dem Dorf oder im Halbschatten von Waldlichtungen: Holundersträucher begegnen uns beinahe überall. So richtig wahrnehmen tun wir die Holundersträucher meistens erst im Mai, wenn sie in cremeweißen, unvergleichlich und herrlich duftenden Dolden…

Foto: Hetizia / FOTOLIA

Rohe Pilze einfrieren?

Rohe Pilze einfrieren? Das ist kein Problem, wenn du nicht alle Pilze, die du vorrätig hast, auf einmal verbrauchen möchtest. Viele Pilzsammler werden sich im Herbst auf die Suche machen, in den heimischen Wald spazieren gehen und Pilze sammeln. Hier…

Erdbeermarmelade mit Pep

Im Juni werden die ersten heimischen Erdbeeren reif. Sie schmecken oft besonders intensiv. Wer diese Köstlichkeit auch im Winter genießen will, verarbeitet sie am besten zu Marmelade. Das geht fix und unkompliziert. Den „Pep“ in diesem einfachen Rezept, bringen die…

Holunderblütensirup selber machen

Neben Trampelpfaden mitten in der Stadt, an alten Scheunen auf dem Dorf oder im Halbschatten von Waldlichtungen: Holundersträucher begegnen uns beinahe überall. So richtig wahrnehmen tun wir die Sträucher meistens allerdings frühestens Ende Mai, wenn sie in cremeweißen, unvergleichlich duftenden…

Foto: fotoknips / FOTOLIA