![Miesmuscheln richtig zubereiten - der Klassiker in Weißweinsoße](https://www.rolfkocht.de/wp-content/uploads/miesmuscheln-richtig-zubereiten-miesmuscheln-in-weissweinsosse-340x255.jpg)
Frische Miesmuscheln sind eine wundervolle Delikatesse und ein prima Eiweiß-Lieferant, aber nur solange sie richtig zubereitet werden. Hier erfährst du wie lange du Miesmuscheln kochen musst, wieviele Miesmuscheln du pro Person benötigst und warum du keine geschlossenen Miesmuscheln essen solltest.…