In der Saison 2024/25 zeigte sich eine deutliche Erholung bei der Olivenölproduktion im Mittelmeerraum. Spanien profitierte von ausreichend Regenfällen im Frühjahr und Herbst, was das Wachstum der Oliven unterstützte. Experten gehen davon aus, dass Spanien eine Ölproduktion von rund 1,26…
Stölzle Lausitz Rotweingläser Revolution, 490ml, 6er Set Weinglas, hoch Funktionelle Roweinkelche, Rotweinglas für viele Rebsorten, spülmaschinenfest 
Stararchitekt Wilhelm Holzbauer und Weinexperte Heinz Kammerer haben mit den Rotwein-Gläsern etwas Revolutionäres geschaffen. Ein Glas, das universal einsetzbar ist, sowohl für viele Rebsorten, als auch für viele Gelegenheiten.
Bei der Entwicklung der Rotweinkelche wurde besonders auf die besonderen Eigenschaften der Weine geachtet. Herausgekommen ist ein Bordeaux-Glas, das Optik mit Beständigkeit und Funktionalität auf perfekte Weise miteinander verbindet.
Eine geradlinige, konische Formgebung zeichnet den Charakter der Gläser aus. Der elegante Rotweinkelch hat einen leicht verkürzten Stiel,was für eine hohe Standfestigkeit sorgt. Trotzdem ist das Glas schön zu halten. Jedes Glas wirkt optisch wie aus einem Stück, obwohl Kelch und Stiel zusammengeschweißt wurden. Verbindungsnähte sind nicht zu erkennen.
Der Kelch des Bordeaux-Glases ist groß und bauchig, was viel Platz zum Schwenken bietet, um dem Rotwein ausreichend Luft zuzuführen. Im hohen Kamin können sich die Aromen optimal sammeln. Weinkenner genießen aus diesem Glas klassische Rotweine mit viel Körper, wie zum Beispiel Chianti, Montepulciano oder Barbera.
Durch das unschlagbare Preis-Leistungsverhältnis sind die Rotweinkelche geeignet für den täglichen Gebrauch. Die markant elegante Form macht sie gleichzeitig zu einem Hingucker auf jeder Tafel. Die Rotweingläser eignen sich aber auch besonders gut als Geschenk zum Geburtstag oder für die Ersteinrichtung einer neuen Wohnung.
Durchstöbern Sie das restliche Sortiment der Revolution-Serie! Mit einem kompletten Gläser-Set erfüllen Sie sich den Traum einer eleganten Tischgarnitur und überzeugen jeden Gast durch Ihren Stil.
Viel Spaß beim Genießen!
Inhalt: 6 Gläser, Material: Bleifreies Kristallglas, V: 490ml, D: 9,0cm, H: 22,5cm, Made in Germany, Lausitz, Spülmaschinenfest: JA.
Die Oliven im spanischen Andalusien hatten in der aktuellen Ernte weniger Feuchtigkeit und verloren dadurch während der Olivenölproduktion weniger Antioxidantien. Somit war das Ergebnis an Olivenöl kräftiger, bitterer und würziger – also von ausgezeichneter Qualität und mit einem hohen Polyphenolgehalt.…
Während der ersten phänologischen Phase, dem Beginn der Blattentfaltung, litten vor allem italienische Olivenbäume unter dem Mangel an Regen und der Kälte im Frühjahr, was die Blüte und den Fruchtansatz beeinträchtigte. Die vegetative Entwicklung der Olivenhaine wurde durch eine anhaltende…
Der späte Frühlingsfrost im April und Mai des letzen Jahres hat das Ergebnis der Olivenernte Vielerorts stark einschränkt. Die besten Ergebnisse sind, nach Angaben des italienischen Erzeugerverbandes Italia Olivicola-AIFO, in Apulien erzielt worden. Somit kehrt Apulien zu seinem Status als…
Neues Jahr, neues Glück! Nur eine frühe Ernte und die unmittelbare Verarbeitung gesunder Oliven, wenige Stunden nach der Ernte, bringen uns eine ausgezeichnete Qualität auf den Tisch. Ab Anfang Oktober werden vielerorts Oliven geerntet. Die Ernte für intensiv-fruchtiges Olivenöl, also…
Gennaros Passione - Die klassische italienische Küche
Die ganze Familie, versammelt an einem großen Tisch, vor einer Kulisse aus grünen Berghängen und dem funkelnden blauen Meer, dazu wunderbares, hausgemachtes Essen alla mamma - genau so stellt man sich das Leben an Italiens Küste vor. Und eben das verkörpert der erfolgreiche und beliebte italienische Koch Gennaro Contaldo mit seinem Kochbuch Passione. Er selbst wuchs an der Amalfiküste in Süditalien auf und liebte das Angeln, das Sammeln von Kräutern, Pilzen und allerhand weiterer Zutaten, aus denen anfangs noch sein Vater köstliche Gerichte zauberte.
Von ihm übernahm Gennaro Contaldo später den Kochlöffel und zelebriert nun in Passione die authentische italienische Küche, die so viel mehr zu bieten hat als Spaghetti Bolognese, Lasagne oder Pizza. Von Suppen über Pasta, Polenta, Risotto und Gnocchi bis hin zu Fisch und Meeresfrüchten, Fleisch, Wild und Geflügel, aber auch Gemüse, Snacks, Brot und Desserts: Passione zeigt mit über 100 Rezepten die riesige Bandbreite und reiche Fülle italienischer Kochkunst, die mit frischen und saisonalen Zutaten das mediterrane Lebensgefühl in die heimischen Gefilde bringt.
