Tipps und Rezepte getaggt mit: Tomaten

Dip it! 10 schnelle und einfache Dip-Rezepte

Jetzt wird gedippt! Wer mag sie nicht – Dips für Gemüsesticks, Cracker oder anderen Snacks. Besonders Gemüse wie Gurke, Paprika und Tomaten gehören zu einem Dip einfach dazu. Dips sind nicht nur dazu da, dein Party-Buffet zu bereichern, sondern sie…

Foto: Valeria Aksakova / FOTOLIA

Mit Basmati-Reis gefüllte Tomaten

In den letzten Jahren wurde eine Vielzahl nicht mehr bekannter Tomatensorten, welche aus den Anfängen der Tomatenkultur stammen, wiederentdeckt. Sie werden in der Regel immer noch von Hand geerntet und erzielen hohe Preise von über 10 Euro pro Kilo. Solch…

Foto: Christian Müller / FOTOLIA

Arendo - Edelstahl Milchaufschäumer automatisch | Milk Frother | rostfreies Edelstahl-Doppelwanddesign | 2 Tasten für Warm- und Kaltaufschäumen | Überhitzungsschutz durch automatische Abschaltfunktion | 500W | antihaftbeschichtet | 360° Basisstation | Hochglanz-EdelstahlArendo - Automatischer Edelstahl Milchaufschäumer Automatischer Edelstahl Milchaufschäumer

Der leistungsstarke 500W Arendo milkloud Milchaufschäumer ist insbesondere für Liebhaber von Cappucino oder Latte Macchiato unverzichtbar, um in nur wenigen Minuten einen samtigen, cremigen und feinporigen Milchschaum zu kreieren. Durch die simple 1-Tastendruck-Bedienung per Knopfdruck kannst du feinen Milchschaum besonders leicht erzeugen. Die Ein-Tasten-Steuerung ermöglicht die Zubereitung von Heiß- und Kaltgetränken. Beispielsweise eignet sich kalter Milchschaum auch für die Zubereitung von Desserts oder Cocktails. Das Fassungsvermögen beträgt beim Aufschäumen 115ml und Erwärmen 240ml. Und die Abschaltautomatik sorgt für einen sicheren Betrieb und schützt zusätzlich vor Überhitzung. Nach Programmende schaltet sich das Gerät automatisch ab. Das bedienungsfreundliche Produkt im Hochglanz-Edelstahl verfügt zudem über ein optimiertes Heizelement.

Des Weiteren gewährleisten die "Antirutschfüße" unabhängig von der Oberfläche einen stabilen Halt. Durch den ergonomisch geformten Griff ist ein sicheres bedienen und portionieren garantiert. Mit der 360° Sockel-Basisstation ist ferner ein komfortables Anheben und Abstellen ohne lästiges Kabel sichergestellt. Das robuste, antihaftbeschichtete Doppelwand-Außengehäuse aus rostfreiem Edelstahl stellt sicher, dass sich die äußere Oberfläche des Milchaufschäumers kaum erhitzt.
Frische Tomaten einkochen

Im Schnitt isst jeder Deutsche ca. 20 kg Tomaten im Jahr. Davon wird fast die Hälfte als frische Tomaten verzehrt. Nur 6 % der in Deutschland vermarkteten Tomaten werden auch im Inland produziert. Weltweit gibt es mehr als 3000 Sorten…

Steinpilze am Spieß

Im September ist die Pilzzeit, oder auch Schwammerlzeit, wieder voll im Gange – entsprechend gibt es Pilze als Hauptgericht. Das in Bayern und Österreich übliche Wort „Schwammerl“ kommt natürlich von „Schwamm“, wobei der Zusammenhang zwischen Schwämmen und Pilzen deutlich zum…

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Braun MQ 745 Aperitive 7 Stabmixer (750 Watt, 0,6 Liter, Multiquick) schwarzBraun MQ 745 Aperitive 7 Stabmixer (750 Watt, 0,6 Liter, Multiquick) schwarz Braun MQ 745 Aperitive 7 Stabmixer (750 Watt, 0,6 Liter, Multiquick) schwarz

Smart Speed Technologie. Je stärker der Tastendruck, desto höher die Leistung. Powerbell Mixfuß aus Edelstahl mit Spritzschutz für perfekte Ergebnisse und sauberes Arbeiten. Standmixer-Aufsatz (1.250 ml) zerkleinert größere Mengen an Fleisch, Hartkäse, Nüssen, Karotten und vieles mehr. Mixt Getränke und zerkleinert Eis mit dem Eis-Crusher-Messer aus Edelstahl. Zerkleinerer (350 ml) zum sekundenschnellen verarbeiten kleiner mengen Kräuter, Hartkäse und vielem mehr. Edelstahl-Schneebesen schlägt Sahne steif, Eiweiß fest und schäumt luftige Desserts auf - wie mit einem Handmixer.
Nudeln selbst gemacht – so gelingt’s

Jetzt mal ehrlich, gekaufte Pasta ist doch langweilig. Pasta selber machen, das geht ganz einfach. Gesiebtes Mehl in Form eines Vulkankraters aufbereiten, Eier, Olivenöl und Salz in die Mitte geben. Nun die Eier vorsichtig von innen nach außen im Mehl…