Dip it! 10 schnelle und einfache Dip-Rezepte

Jetzt wird gedippt! Wer mag sie nicht – Dips für Gemüsesticks, Cracker oder anderen Snacks. Besonders Gemüse wie Gurke, Paprika und Tomaten gehören zu einem Dip einfach dazu. Dips sind nicht nur dazu da, dein Party-Buffet zu bereichern, sondern sie…

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Der Silberlöffel: Die Bibel der italienischen Küche: vollständige Neuausgabe Der Silberlöffel: Die Bibel der italienischen Küche: vollständige Neuausgabe Amazon

Der Silberlöffel ist die Bibel der echten italienischen Küche. Als Il Cucchiaio dargento erstmals 1950 in Italien erschienen, ist er bis heute ein Kochbuch-Bestseller und in nahezu jedem italienischen Haushalt zu finden. Seit 2006 ist der Klassiker auch den deutschen Liebhabern der italienischen Küche verfügbar und hat sich seitdem in Deutschland über 100.000 Mal verkauft. Nun erscheint eine brandneue, überarbeitete und erweiterte Auflage: mit über 400 neuen Foodfotografien, durchweg aktualisierten und modernisierten Rezepten, neuen Gerichten von renommierten italienischen Spitzenköchen und über arbeitetem Layout. In edles Leinen gebunden und mit nunmehr 1464 Seiten und über 2.000 Rezepten ist der neue Silberlöffel das grundlegende Werk zur italienischen Küche, das in keiner Kochbuchsammlung fehlen sollte!

Original ungarischer Kesselgulasch

Im Ungarischen bezeichnet der Begriff Gulyás eigentlich den Rinderhirten, ist aber auch Oberbegriff für lokale Eintopfgerichte mit verschiedenen Einlagen. Das Gulasch kommt grundsätzlich in der gesamten pannonischen Tiefebene vor, von wo aus die Spezialität in viele Länder dieser Welt weiter…

Gebackene Aubergine zubereiten: So geht’s

Auberginen, die „Königin der Nacht“, sind in der orientalischen und mediterranen Küche beheimatet. Die auch als Eierfrucht bekannten Auberginen schmecken besonders lecker in Aufläufen, mariniert oder auch gebacken. Die in Deutschland bekannteste Form ist Solanum melongena mit ihrer keulenförmigen, dunkelviolett…

Marinierte Möhrchen

„Iss mal lieber die Möhrchen!“ – predigt Helge Schneider seit vielen Jahren schon. Gesagt, getan – jetzt kommt’s, Möhren haben nur sehr wenige Kalorien, stecken dafür voller Vitamine und gesunder Inhaltsstoffe. Das mit anderen Carotinoiden für die Farbe verantwortliche Beta-Carotin…

Pizzabrot mit Knoblauch und Olivenöl

Ein Pizzabrot ist immer etwas leckeres für vorher, nachher oder zwischendurch. Ein Traum zu frischem Salat, Antipasti, zum bloßen Hunger stillen oder einfach zu einem gemütlichen Glas Wein oder Bier. Die traditionelle Pizza soll in Neapel erfunden worden sein und…

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Stölzle Lausitz Weißweingläser Revolution, 365ml, 6er Set, hoch Funktionelle Weißweinkelche, universell einsetzbare Weißweingläser, spülmaschinenfest Stölzle Lausitz Weißweingläser Revolution, 365ml, 6er Set, hoch Funktionelle Weißweinkelche, universell einsetzbare Weißweingläser, spülmaschinenfest Amazon

Mit den charaktervollen Weißweingläsern haben Stararchitekt Prof. Wilhelm Holzbauer und Weinexperte Heinz Kammerer Schmuckstücke entworfen, die auch im täglichen Gebrauch eine gute Figur machen. Die Gläser in geradliniger, konischer Formgebung strahlen eine zeitlose Eleganz aus, ohne dass dabei Robustheit oder Bruchfestigkeit außer Acht gelassen wurden.

Beim Entwurf der Gläser legten die Experten Wert auf die unmittelbaren Eigenschaften des Weins, wie Säure, Reife oder Aromafülle. Besonders die Form des Kelches spiegelt dies wieder. Das Ergebnis kann sich nicht nur sehen, sondern auch schmecken lassen.

Das hohe Weißwein Glas hat einen leicht verkürzten Stiel, was dem Glas eine hohe Standfestigkeit verleiht. Der zarte, sich nach oben verjüngenden Kelch des Glases steigert den Genuss des Weines und bewahrt Spritzigkeit und Aromen.

Aufgrund seines hohen Kamins bieten sich die Weißwein-Gläser auch für Prosecco oder gespritzte Getränke an. Vor allem wurde der Weißweinkelch für den Genuss frischer Weißweine erschaffen. Junge Rieslinge, Chardonnay, Sauvignon Blanc oder Grauburgunder fühlen sich in den Weinkelchen besonders wohl.

Zusätzlich bieten die modernen Weißwein Kelche ein fast unschlagbares Preis-Leistungsverhältnis. Damit sind die Gläser einerseits für den täglichen Gebrauch prädestiniert. Sie sind aber auch das perfekte Geschenk, um Freunde und Verwandten zum Geburtstag oder zur Hochzeit zu überraschen.

Durchstöbern Sie das restliche Sortiment der Revolution-Serie! Mit einem kompletten Gläser-Set erfüllen Sie sich den Traum einer eleganten Tischgarnitur und überzeugen jeden Gast durch Ihren Stil.

Viel Spaß beim Genießen!

Inhalt: 6 Gläser, Material: Bleifreies Kristallglas, V: 365ml, D: 8,2cm, H: 22,0cm, Made in Germany, Lausitz, Spülmaschinenfest: JA.

Walnusspesto selber machen

Walnussbäume beginnen erst ab einem Alter von 5 bis 7 Jahren Früchte zu tragen. Dafür können sie über 100 Jahre lang geerntet werden! Erst ab dem vierten Jahrzehnt werden gute Erträge erzielt, die im hohen Alter dann aber wieder zurückgehen.…

Avocado an Hüttenkäse

Avocado – gesund und lecker! Die Avocadofrucht, eigentlich eine Beere, ist birnenförmig bis oval, je nach Art ist ihre ledrige Außenschale mittel- bis dunkelgrün (was ihr den Namen Alligatorbirne eingebracht hat); im Inneren befindet sich ein Kern, der etwa golfballgroß…

Spaghetti – Aglio e Olio e Peperoncino

Heute mal ein einfaches, sehr altes Nudelgericht der süd- und mittelitalienischen Küche. Zur Zubereitung werden frische, fein gehackte Knoblauchzehen in reichlich kaltgepresstem Olivenöl je nach Vorliebe nur erhitzt oder hell angebraten (Letzteres verleiht dem Gericht eine schön würzige Note). Das…

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